Discover everything about Bursa fish culture and seafood in this guide prepared with the expertise of Bursa's fresh fish authority Kocamanlar Fish.
Restoranlarda veya balık tezgahlarında en çok sorulan sorulardan biri levreğin deniz mi yoksa çiftlik mi olduğudur.
Deniz levreklerinin sırtı daha koyu füme renginde olurken, çiftlik levreklerinde bu renk daha gümüştür. Lezzet olarak deniz levreği çok daha belirgin bir deniz aromasına sahiptir.
Deniz ürünlerinin sağlık dolu dünyasıyla buluştuğunuz bu rehberde, aklınıza takılan tüm soruların cevaplarını bulacaksınız.
Bursa'nın taze balık ve deniz ürünleri adresi Kocamanlar Balık, 30 yılı aşkın tecrübesiyle Bursa balık lokantasında kaliteyi sofranıza getiriyor. Lezzetli deniz ürünlerini keşfetmek için şubelerimizi ziyaret edin veya dijital menümüze göz atın.