Discover everything about Bursa fish culture and seafood in this guide prepared with the expertise of Bursa's fresh fish authority Kocamanlar Fish.
İyi bir kalamar tavanın sırrı sadece pişirmesinde değil, öncesindeki terbiyesinde (marinasyon) yatar.
Kalamarları karbonat, şeker ve maden suyu karışımı ile en az 2 saat ovmak, restoran kalitesinde yumuşaklık elde etmenizi sağlar.
Deniz ürünlerinin sağlık dolu dünyasıyla buluştuğunuz bu rehberde, aklınıza takılan tüm soruların cevaplarını bulacaksınız.
Bursa'nın taze balık ve deniz ürünleri adresi Kocamanlar Balık, 30 yılı aşkın tecrübesiyle Bursa balık lokantasında kaliteyi sofranıza getiriyor. Lezzetli deniz ürünlerini keşfetmek için şubelerimizi ziyaret edin veya dijital menümüze göz atın.
