اكتشف كل شيء عن ثقافة أسماك بورصة والمأكولات البحرية في هذا الدليل الذي تم إعداده بخبرة هيئة الأسماك الطازجة في بورصة كوجامانلار للأسماك.
Sardalya, küçük olmasına rağmen sunduğu Omega-3 ile en faydalı balıkların başında gelir.
En lezzetli olduğu dönem Temmuz ve Ağustos aylarıdır.
Asma yaprağına sarılarak ızgara yapıldığında tadına duyulmaz.
Bursa'nın taze balık ve deniz ürünleri adresi Kocamanlar Balık, 30 yılı aşkın tecrübesiyle Bursa balık lokantasında kaliteyi sofranıza getiriyor.