Bursa'nın taze balık otoritesi Kocamanlar Balık uzmanlığıyla hazırlanan bu rehberde, Bursa balık kültürü ve deniz ürünleri hakkında her şeyi keşfedin.
Sardalya, küçük olmasına rağmen sunduğu Omega-3 ile en faydalı balıkların başında gelir.
En lezzetli olduğu dönem Temmuz ve Ağustos aylarıdır.
Asma yaprağına sarılarak ızgara yapıldığında tadına duyulmaz.
Bursa'nın taze balık ve deniz ürünleri adresi Kocamanlar Balık, 30 yılı aşkın tecrübesiyle Bursa balık lokantasında kaliteyi sofranıza getiriyor.
